HOT ! 仙助 包丁 菜切包丁 165mm 安来鋼青紙２号 黒打ち 寿檀八角柄 ② 菜切 仙助 菜切 包丁 165mm 安来鋼 青紙2号 墨流し 紫檀シノギ柄

仙助 菜切 包丁 165mm 安来鋼 青紙2号 墨流し 紫檀シノギ柄。仙助 包丁 菜切包丁 165mm 安来鋼青紙2号 黒打ち 寿。在庫限り こてら別打 安来鋼青紙割込 鍛造包丁 菜切包丁 165mm。長期保管の為、刃の部分に少し錆・傷があります。(7.8枚目写真参考)※返品交換は行いませんのでご理解いただける方のみご購入下さい。高級鋼である安来鋼の青紙２号を使用しており、滑らかな切れ味、研ぎやすく鋭い切れ味です。青紙２号は白紙２号に少量のクローム（0.5％未満）とタングステン（1〜1.5％）を加えた鋼です。特徴としてこの２種類の添加物を加える事により白紙鋼の熱処理の難しさを解消し、より高硬度にして同時に粘り強さも有します。プロの料理人も使うこだわりの菜切包丁で、家庭でも使いやすい包丁です。■品名：仙助　菜切包丁■材質：安来鋼　青紙２号　黒打ち■刃渡り：165mm■刃付け：両刃（右利き、左利き）■ハンドル：寿檀八角柄＊ご注意・包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品／とうもろこし／かぼちゃ／乾燥した餅／骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。ご覧いただきありがとうございます。。仙助 蕎麦包丁 麺切り包丁 安来鋼青紙二号 330mm アイアンウッド。【未使用】ル・クルーゼ　スキレット　20㎝　ハンドルホルダー付。TIGER　タイガー　まほうなべ　保温調理鍋　NFB-A360　3.6L。【まとめ売り】アデリア レトロ ホーローミルクパン。三段銀巻 柳刃330 スタビライズドウッド 柳刃尺1 手作り 包丁の柄s。LE CREUSET ラウンドキャセロール 22cm。ティファール 圧力鍋 3L IH対応 1〜3人用P2534045 T-fal。堺孝行 カステラ包丁 大ぶり スライシングナイフ ケーキ包丁 直刃。【新品未使用】伊賀焼 土鍋 黒 飛びカンナ9号 日本製。STAUB ラ・ココット 24cm チェリーレッド。Cape Grim 包丁4本セット 完全未使用品